KEUZEMENU
"DE OUDE SLUIS"
Zalm & garnaaltjes
huis gemarineerd | groene asperges | yoghurt
frisse salade | gel van komkommer
Of
Steak tartaar | duivenborst
Black Angus | -20 gegaarde eidooier | gedroogde Serano ham | huisgerookt | framboos
***
Kreeftensoep
stukjes gekookte kreeft | cognac | room
Of
Tomatensoep
pomodori tomaten | gehaktballetjes | room
***
Vis filet
vis van het moment
Of
Diamanthaas
Black Angus | portsaus| honing tijm | champignons
***
Dessert
gevarieerd dessert
Of
Kaas
3 soorten Europese kaasjes
4 gangen ; voorgerecht, soep , hoofdgerecht,
nagerecht 48,50
3 gangen ; soep, hoofdgerecht,
nagerecht 39,50
|
| |
Wild avonden:
Op vrijdagavond 18 november en vrijdagavond 9 december serveren wij weer een vijf gangen surprise wildmenu voor de echte wild liefhebber.
Dit menu is berekend op € 55,00 per persoon.
Reserveer tijdig want vol=vol.
U bent welkom vanaf 17.30 uur.
|
| |
|
| |
Leerling kok:
Per 1 september hebben wij weer plaats voor een bbl leerling zelfstandig werkend kok.
Bel of mail ons voor informatie. |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
