Take away gerechten te bestellen voor
het weekend van 14, 15 en 16 mei.
Keuzemenu
Coquilles
dungesneden | garnaaltjes | basilicum | appel |
crème frâiche
of
Gans
huis gerookt | huisbereidde terrine | olijf |
tomaat | aceto
***
Roodbaars
gebakken | kruidensaus | tomaat | asperge |
lamsoor | aardappelgarnituur
of
Diamanthaas
gebakken | saus zwarte knoflook | asperge |
lamsoor | aardappelgarnituur
***
Dessert
trifle | aardbei | witte chocolade | hangop
of
Kaas
3 soorten | bijpassende garnituren
35,00
Bestellingen liefst een dag van te
voren telefonisch doorgeven.
Afhalen kan op vrijdag en zaterdag
tussen 16.30 uur en 18.00 uur
Zondag tussen 16.00 uur en 17.00 uur.
|
| |
|
| |
|
| |
À la carte |
| |
Eendenlever 16,50
huisbereidde terrine | vruchtencompote | brioche
Carpaccio 12,50
truffelmayonaise | rucola | geconfijte tomaat | grana padano
(supplement eendenlever op carpaccio 5,00)
Garnalencocktail 14,00
cocktailsaus | gekookt ei
Rauwe oesters 2,75 per stuk
natuur | citroen
Rauwe oesters 3,00 per stuk
komkommer | limoen | gember
Gegratineerde oesters 3,00 per stuk
kruidenboter | kaas
Krabscharen 25,00
salade | huisgemaakte mayonaise
Gekookte verse Zeeuwse kreeft
per 100 gram 8,00
salade | huisgemaakte mayonaise
Gamba's 25,00
5 stuks | piri piri | chipotle | rijst | groenten
Bovenstaande gerechten zijn
inclusief brood en boter.
Kreeftensoep | kreeft | room | cognac
25,00 per liter
Vissoep | vis | garnalen
15,00 per liter
Aspergesoep | room | asperges
12,50 per liter
Kaasplateau 12,50
5 soorten | bijpassende garnituren
Dessert van het keuzemenu 7,50
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
