Restaurant De Oude Sluis
  

Bekijk ook onze Facebook-pagina

 

 

 

Take away menu te bestellen voor

het weekend van 9, 10 en 11 april

 

Tonijn

tartaar | radijs | komkommer | kerrie | appel

of

Carpaccio

Rund | grana padano | rucola | spekjes

supplement eendenlever +5,00

****

Zalm

gebakken | botersaus | groene asperges |

groenten | aardappelgarnituur

of

Diamanthaas

Black angus | stroganoff | groenten

aardappelgarnituur

****

Dessert

aardbei | basilicum | yoghurt | aceto

( dit is heerlijk met een bol ijs)

of

Kaas

3 stuks kazen met bijpassend garnituur

 

35,00

 

 

Eendenlever | huisbereidde terrine |

vruchtencompote | brioche                  16,50

Vistrio | huisgerookte paling | huisgerookte

zalm | garnaaltjes                                 17,50

Carpaccio | truffelmayonaise | rucola | geconfijte tomaat | grana padano        12,50

(supplement eendenlever op carpaccio 5,00)

Garnalencocktail | cocktailsaus

gekookt ei                                               14,00

Rauwe oesters | citroen     2,75  per stuk

Rauwe oesters | komkommer |

limoen | gember                    3,00 per stuk

Gegratineerde oesters | kruidenboter|

kaas                                        3,00 per stuk

Krabscharen | salade | huisgemaakte mayonaise                                            25,00

Gekookte kreeft (vraag naar de mogelijkheden) salade | huisgemaakte mayo

Gamba's | 5 stuks | piri piri | chipotle

rijst | groenten                                      25,00

 

Bovenstaande gerechten zijn

inclusief brood en boter.

 

          Kreeftensoep| kreeft | room | cognac

          25,00 per liter

          Vissoep | vis | garnalen  

          15,00 per liter

      

          Kaasplateau | 5 soorten |

           bijpassende garnituren  12,50

Dessert

van het keuzemenu    7,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bestellingen liefst een dag van te voren

telefonisch doorgeven.

Afhalen kan op vrijdag en zaterdag

tussen 16.30 uur en 18.00 uur

Zondag tussen 16.00 uur en 17.00 uur.